注目成分の含有量で話題となったハナビラタケ。
実は高級食材としても有名で、コリコリ、シコシコとした食感がヤミツキになるほど、おいしいキノコなんです。
きのこ嫌いな方が敬遠しがちなクセや香りが強くなく、きっと、お子様でも「おいし～！！」と食べられると思います。
白い茎部分まで、まるごとお使いいただけます。
ハナビラタケの白い茎の部分は、スライスしてオイルを軽くひいたフライパンで少し焦げ目がつく感じで炒めて、塩コショウとつゆの素(または醤油)で味付けしますとヤミツキになる「おつまみ」に大変身っ！！
おいしく、身体にもよい健康的なお料理にハナビラタケを是非どうぞっ！！
自家栽培で産地直送のハナビラタケをお届けします。
↓↓通常、葉部分と茎の部分がパックに入ります。
自然食品のため、生育時の採光や水分量などにより色の違いが生じる場合がございますが、品質に問題ございません。
調理する大きさにカットして冷凍するだけで毎日簡単に健康スープや炒め料理にお使いいただけます。冷凍で3週間以上保存できて旨みもアップ！
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